Food Trucks auf den Strassen von Montréal
Kaum steigen die Temperaturen, ist ads Leben in den Strassen von Montreal in der Provinz Québec zurück. Aus dem Strassenbild kaum noch wegzudenken, sind die beliebten "Food Trucks" oder "Camion de Rue". Hier kann nach Herzenslust geschlemmt werden. In diesem Jahr wird die Auswahl noch grösser und facettenreicher sein als bisher. Drei Jahre nach dem ersten Pilotprojekt verteilen sich mittlerweile 41 Trucks in der Stadt, darunter sechs neue mit dem vielversprechenden Namen Mi Corazón, Le Burger truck, Pinokio, Europea Mobile, King Bao und Winneburger.
Die Begeisterung für das aussergewöhnliche Essen aus den ugebauten Bussen ist vor allem in den Mittagspausen und nach Feierabend besonders gross. Aufgrund der Beliebtheit müssen die "Gourets" bis zueiner Viertelstunde und länger in den Wartesclangen ausharren um ihre Burger, indischen Spezialitäten oder Pizzen entgegenzunehmen. Die Auswahl der Deluxe-Strassenimbisse wird mit jedem Jahr grösser und interessanter.
Der Grund für den grossen Erfolg der Camion de Rue sowohl in Québec als auch in Europa liegt sicherliche an der grossen Abwechslung im Angebot der stylischen Food Trucks.
Das beliebte Street Food wird in Montreal in sieben Bezirken zwischen April und Ende Oktober angeboten.